Spaghetti alla Carbonara
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 179 kcal | 9% |
| Matières grasses | 9,0 g | 13% |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23% |
| Glucides | 16,0 g | 6% |
| dont sucres | 1,0 g | 1% |
| Protéines | 8,0 g | 16% |
| Sel | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
pâtes 51 % (eau, semoule de blé dur, œufs, huile d'olive, sel de cuisine), eau, crème 9% (Suisse), produit fumé à base de viande de porc «lard» 6% (viande de porc [Suisse], sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]], dextrose, antioxydant [E 3011), fromage (Grana padano DOP [avec conservateur [E 1105 de blanc d'œuf]]), jambon 3% (viande de porc [Suisse], sel nitrité [sel de cuisine, con - servateur [E 250]], stabilisant [E 450], antioxydant [E 301], extraits d'épices), œufs*, fécule de manioc, sel de cuisine iodé, huile de colza, jus de citron, ail, épaississant (E 415), épices. Fromage trois-quarts gras à pâte extra-dure au lait cru «Parmigiano Reggiano DOP» 15 g: lait (Italie), sel de cuisine.
- E1105LysozymeConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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