Salsicce con peperoncino
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 206 kcal | 10% |
| Grassi | 12.0 g | 17% |
| di cui acidi grassi saturi | 1.0 g | 5% |
| Carboidrati | 5.0 g | 2% |
| di cui zuccheri | 1.0 g | 1% |
| Fibre | 2.5 g | — |
| Proteine | 18.0 g | 36% |
| Sale | 2.3 g | 39% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 17 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
proteine del grano 27%, proteina di soia 27%, albume d'uovo * 19% (Europa), olio di colza, spezie (paprika, peperoncino), albume d'uovo in polvere *, sale iodato, scaglie di pepe , addensante (E 461), condimento in polvere (con sedano), amido di frumento, correttore di acidità (E 331), antiossidante (E 301), aroma. * uova allevate all'aperto
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 42 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Salsicce vegetariane»: 2.21 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.