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Délicorn Cervelat, Délicorn
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce vegetariane · Svizzera

Délicorn Cervelat

di Délicorn · 160 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
256 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
2.7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610848391388
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi4: E162, E410, E415…
AllergeniSedano, Uova, Glutine, Latte
MarchiLatto-vegetariano, Ovo-vegetariano, Vegetariano
7610848391388

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia256 kcal13%
Grassi20.0 g29%
di cui acidi grassi saturi1.4 g7%
Carboidrati5.3 g2%
di cui zuccheri2.7 g3%
Fibre3.4 g—
Proteine12.0 g24%
Sale2.5 g42%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

albume 36% (uova di allevamento all'aperto [Europa]), acqua, olio di colza, proteine di frumento 5%, proteine di siero di latte 4.5% (Paesi Bassi), farina di germe di carruba, sale da cucina iodato, cipolle, amido di riso, spezie, addensanti (E 461, E 410), condimento in polvere, gelificante (E 415), condimento, sedano, erbe aromatiche, aroma, colorante (E 172).

  • E162Rosso di radice di barbabietolaColorante
  • E410Farina di carrubeEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 20 prodotti «salsicce vegetariane» venduti in Svizzera
Zuccheri2.7 g · mediana 1.3 g
Grassi saturi1.4 g · mediana 1.1 g
Sale2.5 g · mediana 1.5 g

Il 84 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Salsicce vegetariane» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2.21kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salsicce vegetariane»: 2.21 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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