
Torta di noci engadinese
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 481 kcal | 24% |
| Grassi | 25.0 g | 36% |
| di cui acidi grassi saturi | 11.0 g | 55% |
| Carboidrati | 55.0 g | 21% |
| di cui zuccheri | 27.0 g | 30% |
| Fibre | 2.2 g | — |
| Proteine | 8.0 g | 16% |
| Sale | 0.25 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
zucchero, farina bigia (frumento), noci 14 %, burro, margarina (grassi e oli vegetali [palma, colza], acqua, emulsionanti [E 471, E 322], acidificante [E 330], miele, panna intera, latte magro in polvere, uovo intero (uova do allevamento al suolo), grasso di palma, destrosio, sale da cucina iodato, agenti lievitanti (E 450, E 500, E 341). Tenore complessivo di sale da cucina: 0.3 %.
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E341Fosfati di calcioEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 61 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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