
Tourte aux noix d'Engadine
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 481 kcal | 24% |
| Matières grasses | 25,0 g | 36% |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55% |
| Glucides | 55,0 g | 21% |
| dont sucres | 27,0 g | 30% |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16% |
| Sel | 0,25 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, farine bise (froment), noix 14 %, beurre, margarine (graisses et huiles végétales [palme, colza], eau, émulsifiants [E 471, E 322], acidifiant [E 330]), miel, crème entière, lait écrémé en poudre, œuf entier (œufs d'élevage au sol), graisse de palme, dextrose, sel de cuisine iodé, poudres à lever (E 450, E 500, E 341). Teneur totale en sel de cuisine: 0.3 %.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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