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Tourte aux noix d'Engadine, Coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · Suisse

Tourte aux noix d'Engadine

de Coop · 450g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
481 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610818953790
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs6 : E322, E330, E341…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
LabelsFabriqué en Suisse
7610818953790

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie481 kcal24%
Matières grasses25,0 g36%
dont acides gras saturés11,0 g55%
Glucides55,0 g21%
dont sucres27,0 g30%
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines8,0 g16%
Sel0,25 g4%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine bise (froment), noix 14 %, beurre, margarine (graisses et huiles végétales [palme, colza], eau, émulsifiants [E 471, E 322], acidifiant [E 330]), miel, crème entière, lait écrémé en poudre, œuf entier (œufs d'élevage au sol), graisse de palme, dextrose, sel de cuisine iodé, poudres à lever (E 450, E 500, E 341). Teneur totale en sel de cuisine: 0.3 %.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 69 produits « pâtisseries » vendus en Suisse
Sucres27,0 g · médiane 25,0 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 6,0 g
Sel0,25 g · médiane 0,30 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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