Pain du vigneron
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 234 kcal | 12% |
| Grassi | 1.1 g | 2% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.10 g | 1% |
| Carboidrati | 45.0 g | 17% |
| di cui zuccheri | 0.30 g | 0% |
| Fibre | 4.1 g | — |
| Proteine | 9.0 g | 18% |
| Sale | 0.54 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farines de céréales (froment mi-blanche, blanche, seigle), eau, levure, sel de cuisine iodé, amidon de froment, farine de malt de froment torréfié, gluten de froment, acidifiant E270, dextrose, émulsifiant E472e, sucre, caramel, agent de traitement de la farine E300.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E270Acido lattico
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.