Weinländerbrot
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 234 kcal | 12% |
| Fett | 1.1 g | 2% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 45.0 g | 17% |
| davon Zucker | 0.30 g | 0% |
| Ballaststoffe | 4.1 g | — |
| Eiweiß | 9.0 g | 18% |
| Salz | 0.54 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farines de céréales (froment mi-blanche, blanche, seigle), eau, levure, sel de cuisine iodé, amidon de froment, farine de malt de froment torréfié, gluten de froment, acidifiant E270, dextrose, émulsifiant E472e, sucre, caramel, agent de traitement de la farine E300.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E270Milchsäure
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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