
Pane del Mugnaio
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 322 kcal | 16% |
| Grassi | 1.5 g | 2% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g | 0% |
| Carboidrati | 63.0 g | 24% |
| di cui zuccheri | 0.50 g | 1% |
| Proteine | 14.0 g | 28% |
| Sale | 2.3 g | 38% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
farina semibianca (frumento [Europa, Svizzera, Canada]), lievito secco, crusca di frumento, sale da cucina iodato, lievito naturale secco (segale), glutine di frumento, acerola in polvere con amido di manioca (per migliorare la panificazione), enzimi (amilasi)
- E1100Amilasi
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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