Bio Müllerbrot
von Betty Bossi · 500 g
Schweiz
322 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
0.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7610803009150
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe1: E1100
AllergeneGluten
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 322 kcal | 16% |
| Fett | 1.5 g | 2% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g | 0% |
| Kohlenhydrate | 63.0 g | 24% |
| davon Zucker | 0.50 g | 1% |
| Eiweiß | 14.0 g | 28% |
| Salz | 2.3 g | 38% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Halbweissmehl (Weizen [Europa, Schweiz, kanada]), Trockenhefe, Weizenkleie, Kochsalz jodiert, getrockneter Sauerteig (Roggen), Weizenkleber, Acerolapulver auf Maniokstärke (zur Backverbesserung), Enzyme (Amylasen)
- E1100Amylasen
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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