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Sauce blanche, Oswald
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce blanche

di Oswald · 900 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
104 kcalper 100 g · 5 % dell’assunzione di riferimento
4.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610703338008
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi3: E330, E412, E621
AllergeniGlutine, Latte
7610703338008

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia104 kcal5%
Grassi6.3 g9%
di cui acidi grassi saturi2.8 g14%
Carboidrati8.0 g3%
di cui zuccheri4.5 g5%
Fibre1.2 g—
Proteine3.9 g8%
Sale1.2 g20%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Amidon de mais, graisse de palme, farine de froment, huile de colza, lait écrémé en poudre, sel de cuisine iodé, exhausteur de gout (glutamate monosodique), épices (oignons, ail), epaississant (gomme guar), acidifiant (acide citrique), sel de cuisine, arômes. Sans agents conservateurs selon la loi. Lacto-végétal

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1055 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri4.5 g · mediana 3.5 g
Grassi saturi2.8 g · mediana 0.70 g
Sale1.2 g · mediana 1.6 g

Il 57 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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