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Dati
Poulet-art, Plant-Based
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sostituti della carne · Svizzera

Poulet-art

di Plant-Based · 280 g
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
158 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610227932720
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi2: E415, E461
AllergeniGlutine, Soia
MarchiVegetariano, fonte di proteine, Vegano
7610227932720

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia158 kcal8%
Grassi10.7 g15%
di cui acidi grassi saturi0.71 g4%
Carboidrati5.2 g2%
di cui zuccheri0.50 g1%
Fibre4.8 g—
Proteine12.1 g24%
Sale1.8 g29%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 9 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Eau, protéines de blé texturé 8,5%, protéines de soja texturé 8,5%, huile de colza, extrait d'oignon fermenté, épaississants (méthylcellulose, gomme xanthane), protéines de petit pois 2,5 %, arôme naturel, inuline, vinaigre d'alcool, épices, jus de citron concentré, ketchup (purée de tomates concentrée, eau, sirop de glucose, vinaigre de vin blanc, sucre de canne brut, fécule de maïs, sel de cuisine iodé), curry, sel de cuisine, jus concentré colorant de betterave rouge. NÄHRWERTDEKLARATION PRO /

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutineAllergene: SoiaVegetarianofonte di proteineVeganoUnione Europea VegetarianiUnione Vegetariana Europea VeganoAlto contenuto proteicoProdotto in SvizzeraNon surgelato
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 174 prodotti «sostituti della carne» venduti in Svizzera
Zuccheri0.50 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi0.71 g · mediana 0.90 g
Sale1.8 g · mediana 1.3 g

Il 7 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Sostituti della carne» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera
de-chde-defr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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