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Dati
Appenzeller Fondue (2 x 400 g), Appenzeller
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Appenzeller Fondue (2 x 400 g)

di Appenzeller · 800g
SvizzeraGermaniaLiechtenstein
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
256 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610200107626
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi2: E339, E452
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza lattosio
7610200107626

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia256 kcal13%
Grassi18.0 g26%
di cui acidi grassi saturi11.0 g55%
Carboidrati4.0 g2%
di cui zuccheri0.50 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine15.0 g30%
Sale2.0 g33%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 7 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Schwelzer Käse (natürlicherweise laktosefrel) 55% (davon 75% Appenzeller Käse), Weisswein, Wasser, Maisstärke, Kirsch, Schmelzsalze: E339 und E452, Kochsalz, Gewürze. Fondue prête à l'emploi, grasse, pasteurisée Ingrédients: fromages suisses (naturellement sans lactose) 55% (dont 75% Appenzeller fromage), vin blanc, eau, amidon de mais, kirsch, sels de fonte: E339 et E452, sel de cuisine, épices Fondue pronta, grassa, pastorizzata Ingredienti: formaggi svizzeri (naturalmente senza lattosio) 55% (di cui 75% Appenzeller formaggio), vino bianco, acqua, amido di granoturco, acquavite di ciliegie, sali di fusione: E339 e E452, sale da cucina, spezie. Alkoholhaltig. Vor Warme geschützt und trocken lagern. Contient d'alcool. Conserver à l'abri de la chaleur et au sec. Contiene alcool. Conservare al riparo dal calore ed all'asclutto. <0,5g ährwerte valeurs nutritives valori nutritivi 1 Beutel sachet Ballaststoffe fibres alimentaires fibre alimentari <0,5g 15 8 120% 400 8 1060 kJ (256 kcal) 4240 kJ (1024 kcal) %* Elweiss protéines proteine 51% Salz sel sale 60 8 8,0g 133% 100 g 18g 48 2,08 Energie énergie energla Fett matlères grasses grass 72 g 103%% der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 k/

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Senza lattosio
  • E339fosfati di sodioEmulsionante · Umidificante · Conservante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 32 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri0.50 g · mediana 0.10 g
Grassi saturi11.0 g · mediana 13.0 g
Sale2.0 g · mediana 1.5 g

Il 83 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Formaggi» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

5.20kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggi»: 5.20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
GermaniaLiechtensteinSvizzera
de-chde-defr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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