Appenzeller Fondue (2 x 400 g)
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 256 kcal | 13% |
| Matières grasses | 18,0 g | 26% |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55% |
| Glucides | 4,0 g | 2% |
| dont sucres | 0,50 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 15,0 g | 30% |
| Sel | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Schwelzer Käse (natürlicherweise laktosefrel) 55% (davon 75% Appenzeller Käse), Weisswein, Wasser, Maisstärke, Kirsch, Schmelzsalze: E339 und E452, Kochsalz, Gewürze. Fondue prête à l'emploi, grasse, pasteurisée Ingrédients: fromages suisses (naturellement sans lactose) 55% (dont 75% Appenzeller fromage), vin blanc, eau, amidon de mais, kirsch, sels de fonte: E339 et E452, sel de cuisine, épices Fondue pronta, grassa, pastorizzata Ingredienti: formaggi svizzeri (naturalmente senza lattosio) 55% (di cui 75% Appenzeller formaggio), vino bianco, acqua, amido di granoturco, acquavite di ciliegie, sali di fusione: E339 e E452, sale da cucina, spezie. Alkoholhaltig. Vor Warme geschützt und trocken lagern. Contient d'alcool. Conserver à l'abri de la chaleur et au sec. Contiene alcool. Conservare al riparo dal calore ed all'asclutto. <0,5g ährwerte valeurs nutritives valori nutritivi 1 Beutel sachet Ballaststoffe fibres alimentaires fibre alimentari <0,5g 15 8 120% 400 8 1060 kJ (256 kcal) 4240 kJ (1024 kcal) %* Elweiss protéines proteine 51% Salz sel sale 60 8 8,0g 133% 100 g 18g 48 2,08 Energie énergie energla Fett matlères grasses grass 72 g 103%% der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 k/
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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