
Charcuterie trio
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 246 kcal | 12% |
| Grassi | 20.0 g | 29% |
| di cui acidi grassi saturi | 6.9 g | 35% |
| Carboidrati | 1.9 g | 1% |
| di cui zuccheri | 0.00 g | 0% |
| Fibre | 15.0 g | — |
| Proteine | 0.00 g | 0% |
| Sale | 1.8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
1869 efaniuel elU MAITRE CHARCUTIER Charcuterie Trio Fleischerzeugnis aus Schweine-, Rind - und Kalbfleisch Zutaten: Metzgeraufschnitt: Schweinefleisch 74% (Schweiz), Eis, Speck (Schweiz), Pistazien, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservie - rungsstoff [E 250]), Gewürze, Glucose, Antioxidationsmittel (E 300, E 331), Gewürzextrakte, Acerolaextrakt, Kochsalz jodiert, Stabilisator (E 262); Kalbsbrust: Kalbfleisch 60% (Schweiz), Schweinefleisch 45% (Schweiz), Speck (Schweiz), Eis, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konser - vierungsstoff [E 250]), Erbsen, Schwarten, Gewürze, Glucose, Antioxi - dationsmittel (E 300, E 301, E 331), Pfefferextrakt, Gewürzextrakte, Sta - bilisator (E 262), Kochsalz jodiert; Gourmet Roulade: Schweinefleisch 45% (Schweiz), Eis, Speck (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konser - vierungsstoff [E 250]), Schwarten, Rindfleisch 3% (Schweiz), Schweine blut, Pistazien, Gewürze, 100 g enthalten: Glucose, Antioxidationsmittel Nährwerte 1050 kJ (
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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