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Appenzeller Bärli - Biber mini, Bischofberger
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti ripieni · Svizzera

Appenzeller Bärli - Biber mini

di Bischofberger · 19 g · titolare del marchio: Bischofberger
SvizzeraFranciaMondo
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
374 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
34.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610095233004
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi5: E202, E330, E414…
AllergeniGlutine, Latte, Frutta a guscio
MarchiVegetariano
7610095233004

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia374 kcal19%
Grassi10.0 g14%
di cui acidi grassi saturi0.80 g4%
Carboidrati59.0 g23%
di cui zuccheri34.0 g38%
Fibre4.0 g—
Proteine10.0 g20%
Sale0.01 g0%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

WEIZENMEHL, Zucker, Aprikosenkerne abgeröstet, Bienenhonig, MANDELN, Feuchthaltemittel (Sorbit), HASELNÜSSE, Glukosesirup, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate), Gewürze, Überzugsmittel (Gummi arabicum), MAGERMILCHPULVER, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Aromen.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E414Gomma d'acaciaSupporto · Emulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Chi lo produce

Titolare del marchio

Bischofberger

Open Food Facts, ODbL

Nella sua categoria

Posizione tra 42 prodotti «biscotti ripieni» venduti in Svizzera
Zuccheri34.0 g · mediana 31.0 g
Grassi saturi0.80 g · mediana 10.0 g
Sale0.01 g · mediana 0.47 g

Il 78 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotti ripieni» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3.59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3.59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaSvizzeraMondo

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.