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Dati
Val-de-Travers Absinthe Saucisses de Porc, Bell
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce di suino · Svizzera

Val-de-Travers Absinthe Saucisses de Porc

di Bell · 180 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
232 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
0.3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610092251575
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi5: E262, E300, E301…
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiContiene alcol
Bollo sanitarioCH-141
7610092251575

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia232 kcal12%
Grassi17.0 g24%
di cui acidi grassi saturi6.0 g30%
Carboidrati0.30 g0%
di cui zuccheri0.30 g0%
Fibre0.18 g—
Proteine17.0 g34%
Sale1.4 g23%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Viande de porc 70%, lard, absinthe 5%, cidre, sel de cuisine, épices, fenouil, exhausteur de goût (E 621), dextrose, régulateur d'acidité (E 262), antioxydants (E 300, E 301, E 331), extrait de levure

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Contiene alcol
  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

5.39kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salsicce di suino»: 5.39 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.