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Pains d'épice Laeckerli Huus de Bâle, Läckerli Huus
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pan di zenzero · Svizzera

Pains d'épice Laeckerli Huus de Bâle

di Läckerli Huus · 100 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
370 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
45.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610073053280
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi2: E330, E503
AllergeniGlutine, Frutta a guscio
7610073053280

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia370 kcal19%
Grassi6.0 g9%
di cui acidi grassi saturi0.50 g3%
Carboidrati73.0 g28%
di cui zuccheri45.0 g50%
Fibre4.6 g—
Proteine6.0 g12%
Sale0.00 g0%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

farine de blé, miel, sucre, amandes, noisettes, citronnat, orangea, glace (sucre, kirsh de Bâle-Campagne), sirop de glucose, épices, kirsh de Bâle-Campagne, zeste de citron, poudre à lever (E 503), acidifiant : acide citrique.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E503Carbonati d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 40 prodotti «pan di zenzero» venduti in Svizzera
Zuccheri45.0 g · mediana 39.0 g
Grassi saturi0.50 g · mediana 2.0 g
Sale0.00 g · mediana 0.17 g

Il 76 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Pan di zenzero» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2.50kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pan di zenzero»: 2.50 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.