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Croissants de sils au beurre, Denner
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Croissant al burro · Svizzera

Croissants de sils au beurre

Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
424 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
7.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610029191714
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi3: E200, E472e, E524
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
7610029191714

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia424 kcal21%
Grassi22.0 g31%
di cui acidi grassi saturi14.0 g70%
Carboidrati46.0 g18%
di cui zuccheri7.0 g8%
Fibre4.6 g—
Proteine9.0 g18%
Sale1.5 g25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

farine de froment';, beurre 19%, eau, sucre, œuf entier (d'élevage en plein air), levure, sel de cuisine iodé, lait entier en poudre, malt d'orge, protéines de froment, correcteur d'acidité: hydroxyde de sodium, émulsifiant: esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, conservateur: acide sorbique

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia
  • E200Acido sorbicoConservante
  • E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E524Idrossido di sodio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 33 prodotti «croissant al burro» venduti in Svizzera
Zuccheri7.0 g · mediana 4.4 g
Grassi saturi14.0 g · mediana 12.0 g
Sale1.5 g · mediana 1.3 g

Il 78 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Croissant al burro» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2.94kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Croissant al burro»: 2.94 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.