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Olma bratwurst, bell
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce · Svizzera

Olma bratwurst

di bell · 2pcs
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
230 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
1.2 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610011787499
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi2: E262, E450
AllergeniLatte
MarchiProdotto in Svizzera
7610011787499

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia230 kcal12%
Grassi20.0 g29%
di cui acidi grassi saturi7.3 g37%
Carboidrati1.2 g0%
di cui zuccheri1.2 g1%
Proteine12.0 g24%
Sale1.9 g31%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 18 giugno 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Carne di maiale 26 %, latte 26 % (Svizzera), lardo, carne di vitello 19 %, cotenna, sale da cucina iodato, spezie, stabilizzanti (E 450), destrosio, zucchero, acidificante (E 262). Involucro: Budello di maiale. Contenuto complessivo di sale da cucina: 1.8 %. Informazioni per Allergici: Contiene latte.

  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 107 prodotti «salsicce» venduti in Svizzera
Zuccheri1.2 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi7.3 g · mediana 8.0 g
Sale1.9 g · mediana 1.9 g

Il 92 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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