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Molho Francesinha, Dom Duarte
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Molho Francesinha

di Dom Duarte · 500g
SvizzeraFrancia
NOVA4
28 kcalper 100 g · 1 % dell’assunzione di riferimento
0.9 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)5608771011048
Prefisso GS1560 · GS1 Portugal
Additivi2: E14XX, E330
AllergeniSedano, Glutine, Soia
MarchiSenza coloranti, Senza conservanti
5608771011048

Il prefisso 560 è stato assegnato da GS1 Portugal. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia28 kcal1%
Grassi0.50 g1%
di cui acidi grassi saturi0.12 g1%
Carboidrati5.3 g2%
di cui zuccheri0.89 g1%
Fibre0.38 g—
Proteine0.40 g1%
Sale0.02 g0%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Eau, bière (eau, malt, céréales non maltées, houblon), amidon modifié, concentré de tomate, oignon, pâte de poivron (poivrons, sel, vinaigre), huile d'olive, bouillons, boissons spiritueuses, épices, régulateur d'acidité (acide citrique). Contient du gluten, céleri et soja.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1.47kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salse di pomodoro»: 1.47 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.