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Molho Francesinha, Dom Duarte
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Molho Francesinha

de Dom Duarte · 500g
SuisseFrance
NOVA4
28 kcalpour 100 g · 1 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5608771011048
Préfixe GS1560 · GS1 Portugal
Additifs2 : E14XX, E330
AllergènesCéleri, Gluten, Soja
LabelsSans colorants, Sans conservateurs
5608771011048

Le préfixe 560 a été attribué par GS1 Portugal. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie28 kcal1%
Matières grasses0,50 g1%
dont acides gras saturés0,12 g1%
Glucides5,3 g2%
dont sucres0,89 g1%
Fibres alimentaires0,38 g—
Protéines0,40 g1%
Sel0,02 g0%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, bière (eau, malt, céréales non maltées, houblon), amidon modifié, concentré de tomate, oignon, pâte de poivron (poivrons, sel, vinaigre), huile d'olive, bouillons, boissons spiritueuses, épices, régulateur d'acidité (acide citrique). Contient du gluten, céleri et soja.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces tomate » : 1,47 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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