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Gaufre liégeoise, Biscuiterie J-L Brichard
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Waffle · Svizzera

Gaufre liégeoise

di Biscuiterie J-L Brichard · 90 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
451 kcalper 100 g · 23 % dell’assunzione di riferimento
29.4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)5410495002000
Prefisso GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additivi7: E160a, E160ai, E322…
AllergeniUova, Glutine, SoiaPuò contenere tracce di: Latte
MarchiFatto in Belgio
5410495002000

Il prefisso 541 è stato assegnato da GS1 Belgium & Luxembourg. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia451 kcal23%
Grassi21.9 g31%
di cui acidi grassi saturi10.2 g51%
Carboidrati56.9 g22%
di cui zuccheri29.4 g33%
Fibre1.7 g—
Proteine5.7 g11%
Sale1.2 g20%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farine de froment, sucre (25%), margarine [huile et graisses végétales (palme, colza; en proportions variables), eau, émulsifiants (lécithine de soja, mono - et diglycérides d'acides gras), sel, correcteur d'acidité (acide citrique), arômes naturels, colorants (bêta-carotène)], œufs, levure, sucre inverti, stabilisant (sorbitol), farine de soja, sel, émulsifiant (lécithine de soja), arôme. Peut contenir des traces de lait.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E160aCaroteneColorante
  • E160aiBeta-caroteneColorante
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.45kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.45 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.