Gaufres de Liège nature · Suisse

Gaufre liégeoise

de Biscuiterie J-L Brichard · 90 g

SuisseFrance

Green-ScoreC

451 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence

29,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5410495002000

Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs7 : E160a, E160ai, E322…

AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Lait

LabelsFabriqué en Belgique

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	451 kcal	23%
Matières grasses	21,9 g	31%
dont acides gras saturés	10,2 g	51%
Glucides	56,9 g	22%
dont sucres	29,4 g	33%
Fibres alimentaires	1,7 g	—
Protéines	5,7 g	11%
Sel	1,2 g	20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment, sucre (25%), margarine [huile et graisses végétales (palme, colza; en proportions variables), eau, émulsifiants (lécithine de soja, mono - et diglycérides d'acides gras), sel, correcteur d'acidité (acide citrique), arômes naturels, colorants (bêta-carotène)], œufs, levure, sucre inverti, stabilisant (sorbitol), farine de soja, sel, émulsifiant (lécithine de soja), arôme. Peut contenir des traces de lait.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : SojaTraces éventuelles : LaitFabriqué en Belgique

E160acarotènes mélangésColorant
E160aiBêta-carotèneColorant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,45kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gaufres nature » : 2,45 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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