
Baba Ganoush
Il prefisso 503 è stato assegnato da GS1 UK. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 97 kcal | 5% |
| Grassi | 8.7 g | 12% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.70 g | 3% |
| Carboidrati | 3.1 g | 1% |
| di cui zuccheri | 2.0 g | 2% |
| Fibre | 1.5 g | — |
| Proteine | 0.90 g | 2% |
| Sale | 0.72 g | 12% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 21 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
OUbergines grillées (70%) (Grèce), eau, huile de colza, amidon modifié de mat, purée dsoil (l h), ioune d'œuf en poudre [jaune d'œuf (d'œUfs d'élevage en plein air), sel de cuisine, maltodextrine), sel de cuisine, sucre, vinaigre, moutarde en poudre, ilJS de citron concentré, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur. sorbqte de potpssium, stabilisant gomme_
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.