Svizzera · FR · DE
Baba Ganoush, Al'fez
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Baba Ganoush

di Al'fez · 150 g
SvizzeraFrancia
NOVA4
97 kcalper 100 g · 5 % dell’assunzione di riferimento
2.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)5034444113755
Prefisso GS1503 · GS1 UK
Additivi2: E14XX, E330
AllergeniUova, Senape
5034444113755

Il prefisso 503 è stato assegnato da GS1 UK. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia97 kcal5%
Grassi8.7 g12%
di cui acidi grassi saturi0.70 g3%
Carboidrati3.1 g1%
di cui zuccheri2.0 g2%
Fibre1.5 g—
Proteine0.90 g2%
Sale0.72 g12%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 21 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

OUbergines grillées (70%) (Grèce), eau, huile de colza, amidon modifié de mat, purée dsoil (l h), ioune d'œuf en poudre [jaune d'œuf (d'œUfs d'élevage en plein air), sel de cuisine, maltodextrine), sel de cuisine, sucre, vinaigre, moutarde en poudre, ilJS de citron concentré, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur. sorbqte de potpssium, stabilisant gomme_

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.