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Dati
Red curry sauce, Thai kitchen
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Red curry sauce

di Thai kitchen · 250 ml
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
127 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
6.3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)5021047104662
Prefisso GS1502 · GS1 UK
Additivi1: E14XX
AllergeniSoia
5021047104662

Il prefisso 502 è stato assegnato da GS1 UK. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia127 kcal6%
Grassi10.5 g15%
di cui acidi grassi saturi7.6 g38%
Carboidrati6.3 g2%
di cui zuccheri6.3 g7%
Fibre0.45 g—
Proteine1.6 g3%
Sale1.7 g28%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

latte di noce di cocco (estratto di noce di cocco, acqua), acqua, zucchero dio canna, olio di soia, aglio 3%, peperonocini rossi secchi 2.6%, sale da cucina, citronella 1.2%, scalogno, amido modificato di tapioca, estratto di lievito, scorza di limone kaffir, galanga, spezie

Allergene: Soia
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1055 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri6.3 g · mediana 3.5 g
Grassi saturi7.6 g · mediana 0.70 g
Sale1.7 g · mediana 1.6 g

Il 68 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1.07kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salse al curry»: 1.07 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera
de-chfr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.