Svizzera · FR · DE
Dati
Schwarzwälder Schinken, g.g.A., K-Classic
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Schwarzwälder Schinken, g.g.A.

di K-Classic · 200 g
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
243 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4300175996167
Prefisso GS1430 · GS1 Germany
Additivi1: E252
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSocietà Agricola Tedesca, Medaglia d'oro della Società Agricola Tedesca, Medaglia d'oro della Società Agricola Tedesca nel 2015
Bollo sanitarioDE EV 65 EC
4300175996167

Il prefisso 430 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia243 kcal12%
Grassi15.0 g21%
di cui acidi grassi saturi6.0 g30%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri0.00 g0%
Fibre0.00 g—
Proteine26.0 g52%
Sale5.0 g83%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe (Natiumnitrit, Kaliumnitrat), Tannenholzrauch

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Società Agricola TedescaMedaglia d'oro della Società Agricola TedescaMedaglia d'oro della Società Agricola Tedesca nel 2015IGP
  • E252Nitrato di potassioConservante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

13.6kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 13.6 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera
de-chde-defr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.