Svizzera · FR · DE
Dinkel Bällchen, Mogli
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Antipasti · Svizzera

Dinkel Bällchen

di Mogli · 40 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
500 kcalper 100 g · 25 % dell’assunzione di riferimento
1.9 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4260311981399
Prefisso GS1426 · GS1 Germany
Additivi4: E336, E336i, E500…
AllergeniGlutine
MarchiBiologico, Agricoltura biodinamica, Biologico UE
4260311981399

Il prefisso 426 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia500 kcal25%
Grassi27.0 g39%
di cui acidi grassi saturi3.3 g16%
Carboidrati54.0 g21%
di cui zuccheri1.9 g2%
Fibre3.4 g—
Proteine8.5 g17%
Sale2.4 g40%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 20 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Dinkelmehl* 51 %, Sonnenblumenöl* 26 %, Maismehl*, Gewürzmischung** 9 % (Tomatenpulver** 4 %, Karottenpulver** 3 %, Agavendicksaftpulver**, Salz, Oregano**, Paprikapulver süß**, Zwiebelpulver**), Salz, Backpulver** (Maisstärke**, Säuerungsmittel: Reinweinstein (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat)

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E336tartrati di potassio
  • E336iTartrato monopotassico
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1.54kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Crackers»: 1.54 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.