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Gelato alla fragola (Cristallo), Gourmet D'alsace
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Gelato alla fragola (Cristallo)

di Gourmet D'alsace · 200 g
Svizzera
NOVA4
113 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
11.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4260139021123
Prefisso GS1426 · GS1 Germany
Additivi5: E322, E322i, E330…
AllergeniLatte, Soia
MarchiAgricoltura sostenibile, Fatto in Belgio, Certificato UTZ
Bollo sanitarioFSC-C017110
4260139021123

Il prefisso 426 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia113 kcal6%
Grassi6.8 g10%
di cui acidi grassi saturi5.9 g30%
Carboidrati12.0 g5%
di cui zuccheri11.0 g12%
Proteine1.0 g2%
Sale0.05 g1%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Latte scremato, purea di fragole, ricoperto di massa grassa al cacao (10%) (grasso vegetale (cocco), cacao magro in polvere, aroma natural di vaniglia, emulsionante: lecitina di soja), sciroppo di glucosio, grasso vegetale (cocco), zucchero, prodotto a base di siero di latte, pezzi di fragola liofilizzate (2%), destrosio, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi; stabilizzanti: farina di semi di carrube, gomma di guar; colorante: concentrato di succo di barbabietola rossa (succo di barbabietola rossa succo concentrato acidificante: acido citrico); aroma naturale di fragola con altri aromi naturali, acidificante: acido citrico.

  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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