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Parmesan Dressing (Caesar), Elsdorfer Molkerei & Feinkost GmbH
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Condimenti per insalate · Svizzera

Parmesan Dressing (Caesar)

di Elsdorfer Molkerei & Feinkost GmbH · 200 ml
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
322 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
4.9 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)42227786
Prefisso GS1422 · GS1 Germany
Additivi4: E14XX, E412, E415…
AllergeniUova, Pesce, Senape

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia322 kcal16%
Grassi31.7 g45%
di cui acidi grassi saturi3.4 g17%
Carboidrati6.1 g2%
di cui zuccheri4.9 g5%
Proteine2.4 g5%
Sale2.0 g34%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, geriebener Parmigiano Reggiano DOP 5%, Zucker, Eigelb, Sardellenpaste 2% (gesalzene Sardellenfilets, Rapsöl, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, Tarakernmehl), Pfeffer), Speisesalz, Zitronensaftkonzentrat 1%, Maisstärke, Balsamicoessig (Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat), Knoblauch, Zwiebeln, Dextrose, Senfsaaten. Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Petersilie, Gewürze

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E417Gomma di taraStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 175 prodotti «condimenti per insalate» venduti in Svizzera
Zuccheri4.9 g · mediana 2.0 g
Grassi saturi3.4 g · mediana 3.0 g
Sale2.0 g · mediana 1.8 g

Il 80 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Condimenti per insalate» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2.63kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Condimenti per insalate»: 2.63 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.