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Dati
Mini Schoko Lebkuchen, Alnatura
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Mini Schoko Lebkuchen

di Alnatura · 140 g
SvizzeraFranciaGermaniaMondo
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
420 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
43.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4104420007987
Prefisso GS1410 · GS1 Germany
Additivi3: E412, E503, E503ii
AllergeniUova, Glutine, Lupini, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Latte, Frutta a guscio, Soia
MarchiBiologico, Agricoltura UE, Biologico UE
4104420007987

Il prefisso 410 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia420 kcal21%
Grassi17.0 g24%
di cui acidi grassi saturi6.7 g33%
Carboidrati55.0 g21%
di cui zuccheri43.0 g48%
Fibre7.3 g—
Proteine8.0 g16%
Sale0.25 g4%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Rohrohrzucker*, Zartbitterschokolade* 20 % (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Marzipan* (MANDELN* 52 %, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), WEIZENVOLLKORNMEHL*, ROGGENVOLLKORNMEHL*, VOLLEI*, Honig*, MANDELN* 4 %, Orangenschalen* kandiert (Glukose-Fruktose-Sirup*, Orangenschalen*, Zitronensaft*), Backoblaten* (WEIZENMEHL*, Kartoffelstärke*), Apfelfaser*, HASELNÜSSE*, Zuckerrübensirup*, Agavendicksaft*, HÜHNEREIEIWEIßPULVER*, SÜßLUPINENMEHL*, Lebkuchengewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Meersalz *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja, Milch, Walnuss und Pistazie enthalten.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LupiniAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SoiaBiologicoAgricoltura UEBiologico UEAgricoltura non-UEAgricoltura UE/non-UEFatto in Germania
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.50kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pan di zenzero»: 2.50 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 4 paesi
FranciaGermaniaSvizzeraMondo
de-chde-defr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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