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Dati
Schweizer Marktmagenbrot, Aldi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pan di zenzero · Svizzera

Schweizer Marktmagenbrot

di Aldi · 250 g
Svizzera
NOVA4
324 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
Codice a barre (EAN-13)4099200428413
Prefisso GS1409 · GS1 Germany
Additivi5: E200, E334, E420…
AllergeniGlutine
MarchiVegetariano, Vegano, FSC Misto
Bollo sanitarioFSC-C028111
4099200428413

Il prefisso 409 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia324 kcal16%
Grassi1.1 g2%
Carboidrati72.0 g28%
Proteine6.6 g13%
Sale0.01 g0%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Weizenmehl, Zucker, Wasser, Backtriebmittel (E501), Gewürzmischung, Kakao, Emulgator (E471), Traubenzucker, Säuerungsmittel (Weinsäure), Konservierungsstoff (E200), Feuchthaltemittel (Sorbit)

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutineVegetarianoVeganoFSC Misto
  • E200Acido sorbicoConservante
  • E334L(+)-acido tartaricoAntiossidante · Sequestrante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E501Carbonati di potassioStabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 40 prodotti «pan di zenzero» venduti in Svizzera
Sale0.01 g · mediana 0.17 g

La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2.50kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pan di zenzero»: 2.50 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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