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Quatuor BBQ de volaille
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce di pollame · Svizzera

Quatuor BBQ de volaille

· 400 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
220 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
1.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4099200428093
Prefisso GS1409 · GS1 Germany
Additivi7: E100, E250, E262…
AllergeniLatte, Senape, Soia
MarchiPastorizzato
4099200428093

Il prefisso 409 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia220 kcal11%
Grassi20.0 g29%
di cui acidi grassi saturi6.0 g30%
Carboidrati3.0 g1%
di cui zuccheri1.0 g1%
Proteine13.0 g26%
Sale2.0 g33%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 29 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

geflügel grill-quartett/poultry bbq quartet/quartetto grill di pollame 400g trzeugnis aus chicken - und trutenfleisch, gekocht, pasteurisiert/chicken and turkey meat product, cooked, pasteurized/prodotto a base di carne di pollo e tacchino, cotto, pastorizzato utaten/ingredients/ingredienti mechanisch separiertes pouletleisch 56%, wasser, poulethaut, pouletfett, trutenfleisch 4%, käse 2%, kochsalz jodiert, breitung (enthält milcheiweiss, maltodextrin, milchzucker, soja, stabilisatoren: di - und polyphosphate, säue - atritpökelsalz (kochsalz, konservierungsstoff: natriumnitrit), alpenkräuter, chile, curry (enthält senf), gewürzzu - ngsmittel: glucono-delta-lacton und natriumacetate, geschmacksverstärker: mononatriumglutamat, antioxi - da onsmittel, ascorbinsäure, dextrose, zwiebeln), kartoffelstärke, streuwürze mit hefeextrakt, hülle: schafsaitling, chicken vand mechanically separated 56%, water, chicken skin, chicken fat, turkey meat 4%, wheat %6, iodized cooking salt, nitrite salt for brine (cooking salt, preservative: sodium nitrite, pes herbs, chilli, curry (contains mustard), spice preparation (contains milk protein, maltodextr, lactose, soy, stabilizers: di - and polyphosphates, acidifiers: glucono-delta-lactone and sodium acetates, taste filler: monosodium glutamate, antioxidants: ascorbic acid, dextrose, onions), earth pos starch, condiment with yeast extract, envelope: sheep casing, 16 carne di po separata meccanicamente 56%, acqua, pelle di pollo, grasso di pollo, carne da tacchino 4%, formaggio 2%, sale da cucina iodato, sale nitritato per salamoia (sale da cuicina, preserved: nitrito di sodio), alpine erbe, peperoncino, curry (contiene senape), preparazione di spezie (contiene proteine del latte, maltodestrina, lattosio, soia, stabilizzanti: di - e polifosfati, acidificanti: glucono-delta-lattone e acetati di sodio, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, antiossidante: acido ascorbico, destrosio, cipolle), ecola di patate, condimento con estratto di lievito, involucro: budello di ovino, herkunft rohstoffe / origin of raw materials / origin of prime materie hergestellt in der schweiz aus schweizer poulet - und trutenfleisch,/made in switzerland with swiss chicken and turkey meat,/prodotto in svizzera con carne di pollo e di tacchino svizzera, in der packung pasteurisiert,/pasteurized after packaging,/pastorizzato nell'emballaggio: geliefert durch/supplied by/fornito da: carnag ag, steinacker 19, 9556 affeltrangen, schweiz durchschnittliche nährwerte/average nutritional values/valori nutrzionali medi e pro 100 g (, pro serving/per serving/per porzione)** % ri (100g)* 13% brennwert/energy value/ 913 kj/(

  • E100curcuminaColorante
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E575GluconedeltalattoneSequestrante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 30 prodotti «salsicce di pollame» venduti in Svizzera
Zuccheri1.0 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi6.0 g · mediana 5.0 g
Sale2.0 g · mediana 2.0 g

Il 66 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Salsicce di pollame» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

15.1kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salsicce di pollame»: 15.1 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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