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Quatuor BBQ de volaille
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Geflügelwürste · Schweiz

Quatuor BBQ de volaille

· 400 g
Schweiz
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
220 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
1.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4099200428093
GS1-Präfix409 · GS1 Germany
Zusatzstoffe7: E100, E250, E262…
AllergeneMilch, Senf, Soja
SiegelPasteurisiertes Produkt, Schweizer Garantie
4099200428093

Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie220 kcal11%
Fett20.0 g29%
davon gesättigte Fettsäuren6.0 g30%
Kohlenhydrate3.0 g1%
davon Zucker1.0 g1%
Eiweiß13.0 g26%
Salz2.0 g33%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 29. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

geflügel grill-quartett/poultry bbq quartet/quartetto poultry grill 400g trzeugnis aus chicken - und trutenfleisch, gekocht, pasteurisiert/chicken and turkey meat product, cooked, pasteurized, utatten/ingredients/ingredienti mechanisch separiertes pouletleisch 56%, wasser, poulethaut, pouletfett, trutenfleisch 4%, käse 2%, kochsalz jodiert, breitung (enthält milcheiweiss, maltodextrin, milchzucker, soja, stabilisatoren: di - und polyphosphate, säue - atritpökelsalz (kochsalz, konservierungsstoff: natriumnitrit), alpenkräuter, chile, curry (enthält senf), gewürzzu - ngsmittel: glucono-delta-lacton und natriumacetate, geschmacksverstärker: mononatriumglutamat, antioxi - da onsmittel, ascorbinsäure, dextrose, zwiebeln), kartolfestärke, streuwürze mit hefeextrakt, hülle: schafsaitling, chicken vand mechanically separated 56%, water, chicken skin, chicken fat, turkey meat 4%, wheat %6, iodized cooking salt, nitrite salt for brine (cooking salt, preservative: sodium nitrite, pes herbs, chilli, curry (contains mustard), spice preparation (contains milk protein, maltodextr, lactose, soy, stabilizers: di - and polyphosphates, acidifiers: glucono-delta-lactone and sodium acetates, taste filler: monosodium glutamate, antioxidants: ascorbic acid, dextrose, onions), earth pos starch, condiment with yeast extract, envelope: sheep casing, 16 carne di po separamente meccanicamente 56%, water, chicken skin, chicken fat, turkey meat 4%, cheese 2%, iodized table salt, nitrated salt for brine (salt from cuicina, preserved: sodium nitrite), alpine herbs, chili pepper, curry (contains mustard), spice preparation (contains milk protein, maltodextrin, lactose, soy, stabilizers: di - and polyphosphates, acidifiers: glucono-delta-lactone and sodium acetates, flavor enhancer: monosodium glutamate, antioxidant: ascorbic acid, dextrose, onions), potato ecola, seasoning with yeast extract, wrapper: sheep casing, herkunft rohstoffe / origin of raw materials / origin of prime materie hergestellt in der schweiz aus schweizer poulet - und trutenfleisch,/made in switzerland with swiss chicken and turkey meat, in der packung pasteurisiert,/pasteurized after packaging,/pasteurized in the packaging: geliefert durch/supplied by/supplied by/supplied by: carnag ag, steinacker 19, 9556 affeltrangen, schweiz durchschnittliche nährwerte/average nutritional values/average nutritional values per 100 g (, per serving/per serving/per portion)** % ri (100g)* 13% brennwert/energy value/ 913 kj/(

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E100KurkuminFarbstoff
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 30 Produkten der Kategorie „Geflügelwürste“ in der Schweiz
Zucker1.0 g · Median 0.50 g
Gesättigte Fettsäuren6.0 g · Median 5.0 g
Salz2.0 g · Median 2.0 g

66 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

15.1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Geflügelwürste“: 15.1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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