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Grill-Bratwurst, Alpina
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce · Svizzera

Grill-Bratwurst

di Alpina · 440 g
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
253 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4099200407449
Prefisso GS1409 · GS1 Germany
Additivi5: E100, E262, E330…
AllergeniLatte
4099200407449

Il prefisso 409 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia253 kcal13%
Grassi22.0 g31%
di cui acidi grassi saturi8.8 g44%
Carboidrati1.5 g1%
di cui zuccheri0.50 g1%
Proteine13.0 g26%
Sale1.8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

grillbratwurst - fleischerzeugnis gekocht broiler sausage - cooked meat product salsiccia da arrostire - prodotto a base di carne cotto zutaten/ingredients/ingredienti schweinefleisch, wasser, speck, schwarten, rindfleisch, jodiertes kochsalz, milchprotein, magermilch - pulver, gewürze, milchzucker, stabilisator: diphosphate, säureregulator: natriumacetate, säuerungs - mittel: citronensäure, hülle: schweinedarm, in der packung pasteurisiert, gekühlt aufbewahren! pork, water, bacon, rinds, beef, iodized cooking salt, milk protein, skimmed milk powder, spices, lactose, stabilizer: diphosphates, acidity regulator: sodium acetates, acidifi refrigeration! ant: citric acid, envelope: pork casing, pasteurized in package, store under carne di maiale, acqua, lardo, cotenne, carne di manzo, sale da cucina iodato, proteine del latte, latte scremato in polvere, spezie, lattosio, stabilizzante: difosfati, regulatore dell'acidità: acetati di sodio, acidificante: acido cítrico, involucro: budello di suino, pastorizzato conservare sotto refrigerazione! nell'imballaggio, geliefert durch /supplied by/fornito da: ernst sutter ag, ch-9200 gossau brennwert/energy value/ energia fett/fat/grassi - davon gesättigte fettsäuren / of which saturated fatty acids / di cui acidi grassi saturi kohlenhydrate / carbohydrates / carboidrati - davon zucker/of which sugars / di cui zuccheri eiweiss/protein/protein durchschnittliche nährwerte/ medium nutritional values / valori nutrizionali medi pro 100 g/per 100g/per 100g pro portion/per serving/ per per porzione (110 g)** % ri (110 g)* salz/salt/sale zu verbrauchen bis: to be consumed until: da consumare entro: 4099200407449 1060 kj/

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E100curcuminaColorante
  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E570Acidi grassi

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 107 prodotti «salsicce» venduti in Svizzera
Zuccheri0.50 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi8.8 g · mediana 8.0 g
Sale1.8 g · mediana 1.9 g

Il 28 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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