Saucisses · Suisse

Grill-Bratwurst

de Alpina · 440 g

SuisseAllemagne

253 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4099200407449

Préfixe GS1409 · GS1 Germany

Additifs5 : E100, E262, E330…

AllergènesLait

Le préfixe 409 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	253 kcal	13%
Matières grasses	22,0 g	31%
dont acides gras saturés	8,8 g	44%
Glucides	1,5 g	1%
dont sucres	0,50 g	1%
Protéines	13,0 g	26%
Sel	1,8 g	30%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Grillbratwurst - Fleischerzeugnis gekocht Saucisse à griller - Produit à base de viande cuit Salsiccia da arrostire - Prodotto a base di carne cotto Zutaten/Ingrédients/Ingredienti Schweinefleisch, Wasser, Speck, Schwarten, Rindfleisch, jodiertes Kochsalz, Milchprotein, Magermilch - pulver, Gewürze, Milchzucker, Stabilisator: Diphosphate, Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungs - mittel: Citronensäure, Hülle: Schweinedarm, In der Packung pasteurisiert, Gekühlt aufbewahren! Viande de porc, eau, lard, couennes, viande de bœuf, sel de cuisine iodé, protéine de lait, lait écrémé en poudre, épices, lactose, stabilisant: diphosphates, régulateur d'acidité: acétates de sodium, acidifi réfrigération! ant: acide citrique, Enveloppe: boyau de porc, Pasteurisé dans l'emballage, Conserver sous Carne di maiale, acqua, lardo, cotenne, carne di manzo, sale da cucina iodato, proteine del latte, latte scremato in polvere, spezie, lattosio, stabilizzante: difosfati, regulatore dell'acidità: acetati di sodio, acidificante: acido cítrico, Involucro: budello di suino, Pastorizzato Conservare sotto refrigerazione! nell'imballaggio, Geliefert durch /fourni par / fornito da: Ernst Sutter AG, CH-9200 Gossau Brennwert/Valeur énergétique/ Energia Fett/Matières grasses/Grassi - davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés / di cui acidi grassi saturi Kohlenhydrate / Glucides / Carboidrati - davon Zucker/dont sucres / di cui zuccheri Eiweiss/Protéines/Proteine Durchschnittliche Nährwerte/ Valeurs nutritives moyennes / Valori nutrizionali medi Pro 100 g/Pour 100g/Per 100g Pro Portion/Par portion/ Per porzione (110 g)** % RI (110 g)* Salz/Sel/Sale Zu verbrauchen bis: A consommer jusqu'au: Da consumare entro: 4099200407449 1060 kJ/

Allergène : Lait

E100curcumineColorant
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E570Acide stéarique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 107 produits « saucisses » vendus en Suisse

Sucres0,50 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés8,8 g · médiane 8,0 g

Sel1,8 g · médiane 1,9 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

AllemagneSuisse

de-ch de-de it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.