Svizzera · FR · DE
Viande séchée, Alpina
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Carni essiccate · Svizzera

Viande séchée

di Alpina · 100 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
212 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4099200405872
Prefisso GS1409 · GS1 Germany
Additivi3: E252, E301, E331
AllergeniNon indicato nella fonte
4099200405872

Il prefisso 409 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia212 kcal11%
Grassi5.7 g8%
di cui acidi grassi saturi2.1 g10%
Carboidrati1.1 g0%
di cui zuccheri0.00 g0%
Proteine39.0 g78%
Sale4.9 g82%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Viande de boeuf (tranche carrée), sel de cuisine, épices, extrait d'épice, glucose, sucre, antioxydants: citrate de sodium et ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de potassium

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 46 prodotti «carni essiccate» venduti in Svizzera
Zuccheri0.00 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi2.1 g · mediana 1.5 g
Sale4.9 g · mediana 4.6 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Carni essiccate» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.