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Piadina, Cucina nobile
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pizza surgelata · Svizzera

Piadina

di Cucina nobile · 280g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
290 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
2.2 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4099200028880
Prefisso GS1409 · GS1 Germany
Additivi6: E250, E300, E392…
AllergeniGlutine, LattePuò contenere tracce di: Latte, Senape
MarchiMaiale puro
4099200028880

Il prefisso 409 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia290 kcal14%
Grassi7.2 g10%
di cui acidi grassi saturi4.9 g25%
Carboidrati27.1 g10%
di cui zuccheri2.2 g2%
Proteine14.3 g29%
Sale1.4 g24%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

4099200028880 Zutaten ingrédients/ingredienti Weizentortilla gefüllt mit Mozzareila, gekochtem Schinken und Tomatenwürfel, tiefgefroren Weizenmehl (29%), Mozzarella (21%), Wasser, zerkleinerte Toma - ten, gekochter Schinken (10%) (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Dextrose, Zucker, Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin), Rauch), Tomatenwürfel (5%), Rapsöl, pflanzliches Fett (Raps, Sal), Speisesalz, Gerstenmalz - extrakt, Zucker, Hefe, Kräuter, Backtriebmittel (Diphosphate, Nat - riumcarbonate), Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefett - säuren, Gewürze. Kann Spuren von Senfen thalten. Tortilla de blé farcie de mozza relle, de jambon cuit de tomates coupées en dés, surgelé Farine de blé (29%), mozzarella (21%), eau, tomates concassées, jambon cuit (10% ) (viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur de nitrite de sodium), dextrose, sucre, stabili - sants (diphosphates, triphosphates), antioxydant (ascorbate de so - dium, extrait de romarin), fumée), tomates en dés (5%), huile de col - za, huile végétale (à base de colza, de Sal), sel de cuisine, extrait du malt d'orge, sucre, levure, herbes, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), émulsifiant mono - et diglycérides d'acides gras, épices. Peut contenir des traces de moutarde. antauen uf mittle - ünschten C chten Sie penötigte et la lais - our. z noter la lors de la ongelare parazione ura neces - Piadina di frumento ripiena di mozzarella, prosciutto cotto e pomodori dadolati, surgelato Farina di frumento (29%), mozzarella (21%), acqua, pomodori sminuzzati, prosciutto cotto (10%) (carne di maiale, miscela di sala - gione (sale da cucina, conservante nitrito di sodio), destrosio, zuc - chero, stabilizzanti (difosfati, trifosfati), antiossidanti (ascorbato di sodio, estratto di rosmarino), fumo), pomodori dadolati (5%), olio di colza, grasso vegetale (colza, sal), sale da cucina, estratto di malto d'orzo, zucchero, lievito, erbe aromatiche, agenti lievitanti (difosfa - ti, carbonato di sodio), emulsionante mono - e digliceridi degli acidi grassi, spezie. Può contenere tracce di senape. to) 140 g)* 20 % 20 % 24 % 34 % 16% 2x 140g 280g e 3 % 39 % Bei - 18°C mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche / 34 % Conservation à - 18°C,

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: SenapeMaiale puro
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E392Estratti di rosmarino
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

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Posizione tra 37 prodotti «pizza surgelata» venduti in Svizzera
Zuccheri2.2 g · mediana 3.3 g
Grassi saturi4.9 g · mediana 3.5 g
Sale1.4 g · mediana 1.1 g

Il 8 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

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