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Dinkelvollkornbrot Backmischung, Mühlengold
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Dinkelvollkornbrot Backmischung

di Mühlengold · 1kg
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
225 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
2.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4061458040181
Prefisso GS1406 · GS1 Germany
Additivi1: E300
AllergeniGlutinePuò contenere tracce di: Uova, Lupini, Latte, Semi di sesamo, Soia
4061458040181

Il prefisso 406 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia225 kcal11%
Grassi1.4 g2%
di cui acidi grassi saturi0.20 g1%
Carboidrati41.0 g16%
di cui zuccheri2.5 g3%
Proteine9.0 g18%
Sale1.4 g23%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Dinkelvollkornmehl (80 % ), Roggenvollkornmehl (9 %), getrockneter Dinkelsauerteig (Dinkelmehl, Dinkelkleie), jodiertes Speisesalz Speisesalz, Kaliumjodat), Rohrzucker, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutinePuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: LupiniPuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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