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Dinkelvollkornbrot Backmischung, Mühlengold
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Dinkelvollkornbrot Backmischung

de Mühlengold · 1kg
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4061458040181
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs1 : E300
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Lait, Graines de sésame, Soja
4061458040181

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie225 kcal11%
Matières grasses1,4 g2%
dont acides gras saturés0,20 g1%
Glucides41,0 g16%
dont sucres2,5 g3%
Protéines9,0 g18%
Sel1,4 g23%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Dinkelvollkornmehl (80 % ), Roggenvollkornmehl (9 %), getrockneter Dinkelsauerteig (Dinkelmehl, Dinkelkleie), jodiertes Speisesalz Speisesalz, Kaliumjodat), Rohrzucker, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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