Svizzera · FR · DE
Black & White, Knoppers
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Wafer · Svizzera

Black & White

di Knoppers · 25 g
SvizzeraAustriaGermania
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
534 kcalper 100 g · 27 % dell’assunzione di riferimento
35.8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4014400925531
Prefisso GS1401 · GS1 Germany
Additivi5: E322, E500, E500ii…
AllergeniGlutine, Latte, Frutta a guscio, SoiaPuò contenere tracce di: Uova, Frutta a guscio, Arachidi
4014400925531

Il prefisso 401 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia534 kcal27%
Grassi30.9 g44%
di cui acidi grassi saturi18.7 g94%
Carboidrati52.9 g20%
di cui zuccheri35.8 g40%
Proteine9.1 g18%
Sale0.44 g7%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Shea), Weizenmehl (15,9%), Magermilchpulver (13,6%), Haselnüsse (4,6%), Weizenvollkornmehl (4,4%), magerer Kakao, Kakao, Butterreinfett (2,7% ), Emulgator Lecithine (Soja), Karamellzuckersirup, Salz, natürliche Aromen, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate). Kann auch Anteile von Mandel, Erdnuss, anderen Nüssen und Ei enthalten.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Arachidi
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 24 prodotti «wafer» venduti in Svizzera
Zuccheri35.8 g · mediana 38.0 g
Grassi saturi18.7 g · mediana 21.5 g
Sale0.44 g · mediana 0.28 g

Il 39 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Wafer» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2.21kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Wafer»: 2.21 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
AustriaGermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.