Gaufrettes · Suisse

Knoppers Black & White

de Knoppers · 25 g

SuisseAutricheAllemagne

Green-ScoreC

534 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence

35,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4014400925531

Préfixe GS1401 · GS1 Germany

Additifs5 : E322, E500, E500ii…

AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	534 kcal	27%
Matières grasses	30,9 g	44%
dont acides gras saturés	18,7 g	94%
Glucides	52,9 g	20%
dont sucres	35,8 g	40%
Protéines	9,1 g	18%
Sel	0,44 g	7%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Shea), Weizenmehl (15,9%), Magermilchpulver (13,6%), Haselnüsse (4,6%), Weizenvollkornmehl (4,4%), magerer Kakao, Kakao, Butterreinfett (2,7% ), Emulgator Lecithine (Soja), Karamellzuckersirup, Salz, natürliche Aromen, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate). Kann auch Anteile von Mandel, Erdnuss, anderen Nüssen und Ei enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium
E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « gaufrettes » vendus en Suisse

Sucres35,8 g · médiane 38,0 g

Acides gras saturés18,7 g · médiane 21,0 g

Sel0,44 g · médiane 0,30 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gaufrettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gaufrettes » : 2,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

AutricheAllemagneSuisse

de-at de-ch de-de it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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