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Räucherknacker Sojawürstchen, Taifun
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Räucherknacker Sojawürstchen

di Taifun · 250 g
SvizzeraFranciaGermania
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
248 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4012359138101
Prefisso GS1401 · GS1 Germany
Additivi1: E412
AllergeniGlutine, SoiaPuò contenere tracce di: Sedano, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo
MarchiVegetariano, Biologico, Agricoltura UE
4012359138101

Il prefisso 401 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia248 kcal12%
Grassi17.0 g24%
di cui acidi grassi saturi2.4 g12%
Carboidrati2.1 g1%
di cui zuccheri0.50 g1%
Proteine21.0 g42%
Sale1.8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Tofu* 70% (Sojabohnen* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, Weizeneiweiß*, Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz), Gemüsepaprika*, Meersalz, Peperoni*, Tomaten*, Zwiebeln*, Karotten*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Weißweinessig*, Knoblauch*, Pfeffer schwarz*, Kümmel*, Koriander*, Buchenholzrauch. *aus biologischem Anbau. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutineAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoVegetarianoBiologicoAgricoltura UEBiologico UEAgricoltura non-UEVeganoAgricoltura UE/non-UELa società vegana
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1.68kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 1.68 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.