Veggie Barbecue
Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 248 kcal | 12% |
| Matières grasses | 17,0 g | 24% |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12% |
| Glucides | 2,1 g | 1% |
| dont sucres | 0,50 g | 1% |
| Protéines | 21,0 g | 42% |
| Sel | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tofu 70 % (graines de soja 55 %, eau, agents de coagulation : chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de colza*, protéine de blé , sauce de soja* (eau, graines de soja, blé, sel marin), poivrons, sel marin, piment, tomates , oignons, carottes, épaississant : farine de guar, huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, ail, poivre noir, carvi.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saucisses végétales » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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