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Hacksteak, dmBio
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sostituti della carne · Svizzera

Hacksteak

di dmBio · 210 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
238 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
1.8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4010355585967
Prefisso GS1401 · GS1 Germany
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniSedano, Glutine, Soia
MarchiVegetariano, Biologico, Biologico UE
4010355585967

Il prefisso 401 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia238 kcal12%
Grassi11.0 g16%
di cui acidi grassi saturi1.6 g8%
Carboidrati9.1 g4%
di cui zuccheri1.8 g2%
Fibre3.2 g—
Proteine24.0 g48%
Sale1.5 g25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

wasser, weizeneiweiss, sojaweiss, sonnenblumenol, sojasauce, tofu, haferflocken, rostzwiebeln, tomatenmark, zwiebeln, gewurze, salz, hefe, krauter, sellerie

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 171 prodotti «sostituti della carne» venduti in Svizzera
Zuccheri1.8 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi1.6 g · mediana 0.90 g
Sale1.5 g · mediana 1.3 g

Il 60 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Sostituti della carne» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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