Svizzera · FR · DE
Dati
Schoko Lebkuchen, Stieffenhofer
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pan di zenzero · Svizzera

Schoko Lebkuchen

di Stieffenhofer · 500 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
390 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento
33.8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4002899563105
Prefisso GS1400 · GS1 Germany
Additivi4: E322, E322i, E500…
AllergeniGlutine, LattePuò contenere tracce di: Uova, Glutine, Frutta a guscio, Arachidi, Semi di sesamo, Soia
MarchiFatto in Germania
4002899563105

Il prefisso 400 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia390 kcal20%
Grassi10.9 g16%
di cui acidi grassi saturi6.7 g33%
Carboidrati65.7 g25%
di cui zuccheri33.8 g38%
Proteine5.9 g12%
Sale0.22 g4%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

farina di frumento, sciroppo di glucosio-fruttosio, cioccolato 25% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, grasso butirrico, emulsionante: lecitina di girasole), acqua, sciroppo di caramello zuccherato, agenti lievitanti: carbonati d'ammonio, carbonati di sodio; spezie (con canella), sale. Puo contenere tracce di avena (glutine), uova, soia, sesamo, arachidi e frutta a guscio.

Allergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: GlutinePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: ArachidiPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: SoiaFatto in Germania
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.50kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pan di zenzero»: 2.50 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera
de-chfr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.