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Dati
Cacao, cebe
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Cacao in polvere · Svizzera

Cacao

di cebe · 40g
SvizzeraFranciaGermania
NOVA1
358 kcalper 100 g · 18 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4002309001517
Prefisso GS1400 · GS1 Germany
Additivi3: E501, E501i, E525
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiAlleanza della Foresta Pluviale
4002309001517

Il prefisso 400 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia358 kcal18%
Grassi20.7 g30%
di cui acidi grassi saturi12.5 g63%
Carboidrati8.8 g3%
di cui zuccheri0.50 g1%
Fibre27.9 g—
Proteine19.8 g40%
Sale0.08 g1%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 17 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Kakaopulver*, Säureregulatoren: Kaliumcarbonat, Kaliumhydroxid

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Alleanza della Foresta Pluviale
  • E501Carbonati di potassioStabilizzante
  • E501iCarbonato di potassioStabilizzante
  • E525Idrossido di potassio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 22 prodotti «cacao in polvere» venduti in Svizzera
Zuccheri0.50 g · mediana 0.55 g
Grassi saturi12.5 g · mediana 12.5 g
Sale0.08 g · mediana 0.07 g

Il 33 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Cacao in polvere» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

29.1kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Cacao in polvere»: 29.1 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaSvizzera
de-chde-defr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.