Casa di Mama
Il prefisso 400 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 211 kcal | 11% |
| Grassi | 6.5 g | 9% |
| di cui acidi grassi saturi | 4.0 g | 20% |
| Carboidrati | 30.0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 5.6 g | 6% |
| Proteine | 8.1 g | 16% |
| Sale | 1.2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 20 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di frumento, acqua, ananas 12% in pezzi decapati (ananas, acqua, zucchero, acido citrico acido), formaggio 9,5% (mozzarella, edam), 8,9% di crema spessa, 5,9% di prosciutto cotto (maiale, acqua, sale , destrosio, stabilizzanti (di - e trifosfato, nitrato di sodio), aroma, aroma di fumo), 5,3% di concentrato di pomodoro, lievito di birra, zucchero, grasso di palma, sale, olio di colza, acidificanti (fosfati di calcio , citrati di calcio), estratto di malto d'orzo, esteri emulsionanti mono - e diacetiltartartici di mono - e digliceridi di acidi grassi, sodio idrogenocarbonato, lievito in polvere, addensante (gomma di guar), prezzemolo, paprika, amido modificato.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E251Nitrato di sodioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Pizza prosciutto e formaggio»: 3.23 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.