Casa di Mama - Pizza Hawaï
Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 211 kcal | 11% |
| Matières grasses | 6,5 g | 9% |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20% |
| Glucides | 30,0 g | 12% |
| dont sucres | 5,6 g | 6% |
| Protéines | 8,1 g | 16% |
| Sel | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ, eau, 12 % ananas en morceaux marinés (ananas, eau, sucre, acidifiant acide citrique), 9.5 % FROMAGE (MOZZARELLA, EDAM), 8.9 % CRÈME épaisse, 5.9 % jambon cuit (viande de porc, eau, sel, dextrose, stabilisants (di - et triphosphate, nitrate de sodium), arôme, arôme de fumée), 5.3% purée de tomate, levure de boulangerie, sucre, matière grasse de palme, sel, huile de colza, acidifiants (phosphates de calcium, citrates de calcium), extrait de malt d'ORGE, émulsifiant esters mono - et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, poudre à lever hydrogénocarbonate de sodium, épaississant (gomme de guar), persil, paprika, amidon modifié.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E251Nitrate de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza jambon fromage » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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