Bistro flammkuchen elsässer art
Il prefisso 400 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 247 kcal | 12% |
| Grassi | 13.0 g | 19% |
| di cui acidi grassi saturi | 5.8 g | 29% |
| Carboidrati | 25.0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 2.5 g | 3% |
| Fibre | 3.2 g | — |
| Proteine | 8.0 g | 16% |
| Sale | 1.2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di frumento, 27% di panna, 15% di prosciutto crudo (maiale, sale, maltodestrina, destrosio, zucchero, spezie, estratti di spezie, stabilizzante (nitrito di sodio), fumo), acqua, 5,4% di cipolle , olio di colza, sale, lievito di birra, aroma di fumo, aroma (contiene grano), pepe, addensante (farina di semi di carruba, gomma xanthan), noce moscata.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Flammkuchen»: 2.94 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.