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Éclairs à la vanille
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Éclairs à la vanille

· 140 grammes
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
231 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
21.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3660133726214
Prefisso GS1366 · GS1 France
Additivi5: E14XX, E406, E410…
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Soia
3660133726214

Il prefisso 366 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia231 kcal12%
Grassi10.0 g14%
di cui acidi grassi saturi1.9 g9%
Carboidrati31.0 g12%
di cui zuccheri21.0 g23%
Fibre0.00 g—
Proteine2.9 g6%
Sale0.42 g7%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 2 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Eau, sucre, ŒUFS, farine de blé (GLUTEN), amidons modifiés de maïs, amidons modifiés de pomme de terre, LAIT entier, huile de tournesol, huile de colza, LAIT écrémé en poudre, arôme naturel de vanille (1,5%), sirop de glucose, jaunes d’œufs, BEURRE, sel, émulsifiant: E471, concentrés: carthame citron, épaississants: E406 - E410 - E466, poudre de LACTOSERUM doux. Peut contenir des traces de: FRUITS À COQUE, SOJA

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E406AgarSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E410Farina di carrubeEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E466Carbossimetilcellulosa sodicaEmulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

3.97kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 3.97 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.